Juridique
Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 30 juillet 2026
La SAS Quetzalli (« Quetzalli », « nous », « notre » ou « nos ») exploite le site internet https://quetzallitequila.com et propose des services de commerce électronique destinés à la vente de tequilas haut de gamme.
La présente Politique de confidentialité explique comment la SAS Quetzalli collecte, utilise, conserve et protège les données personnelles lorsque vous consultez notre site internet, achetez nos produits, vous abonnez à nos communications ou interagissez avec nos services.
La SAS Quetzalli s'engage à respecter la confidentialité et la sécurité des données personnelles traitées dans le cadre de ses activités. Les données sont traitées conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données, notamment le Règlement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016, dit « Règlement général sur la protection des données » (RGPD), la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, telle que modifiée, ainsi que les recommandations de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL).
En accédant à notre site internet ou en utilisant nos services, vous reconnaissez avoir pris connaissance de la présente Politique de confidentialité et des modalités de collecte, d'utilisation et de traitement de vos données personnelles.
1. Responsable du traitement
L'entité responsable du traitement de vos données personnelles est :
SAS Quetzalli
77 Avenue Aristide Briand
92120 Montrouge
France
Contact pour la protection des données personnelles :
Adresse e-mail : info@quetzallitequila.com
La SAS Quetzalli agit en qualité de responsable du traitement au sens du RGPD. À ce titre, elle détermine les finalités et les moyens du traitement de vos données personnelles.
2. Données personnelles collectées
Les données personnelles désignent toute information se rapportant à une personne physique identifiée ou identifiable.
Selon la manière dont vous interagissez avec notre site internet et nos services, nous pouvons collecter les catégories de données personnelles suivantes.
Informations d'identité et de contact
Ces informations peuvent comprendre :
- Le prénom et le nom ;
- L'adresse e-mail ;
- Le numéro de téléphone ;
- L'adresse de facturation ;
- L'adresse de livraison.
Informations relatives aux commandes et aux transactions
Ces informations peuvent comprendre :
- Les produits achetés ;
- Les détails des commandes ;
- Les informations de livraison ;
- L'historique des transactions ;
- Les échanges avec le service client relatifs aux achats ;
- Les retours ou réclamations.
Informations de paiement
Les paiements sont traités par des prestataires de services de paiement tiers.
Selon le mode de paiement choisi, les informations de paiement peuvent être traitées par :
- Shopify Payments ;
- Stripe ;
- PayPal ;
- Apple Pay ;
- Google Pay.
La SAS Quetzalli ne conserve pas les numéros complets de cartes bancaires ni les identifiants bancaires des clients.
Informations relatives à la newsletter et aux communications marketing
Lorsque vous vous abonnez à notre newsletter ou à nos communications promotionnelles, nous pouvons collecter :
- Votre adresse e-mail ;
- Votre nom, lorsque celui-ci est communiqué ;
- Vos préférences d'abonnement ;
- Les informations relatives à vos interactions avec nos e-mails.
Informations techniques et données d'utilisation
Lorsque vous consultez notre site internet, nous pouvons collecter automatiquement certaines informations techniques, notamment :
- L'adresse IP ;
- Le type de navigateur ;
- Les informations relatives à l'appareil utilisé ;
- Le système d'exploitation ;
- L'activité sur le site internet ;
- Les pages consultées ;
- La date et l'heure d'accès ;
- Les informations de navigation.
Ces informations peuvent être collectées au moyen de cookies et de technologies d'analyse, notamment Google Analytics et Vercel Analytics.
3. Utilisation de vos données personnelles
La SAS Quetzalli traite les données personnelles uniquement pour des finalités déterminées, légitimes et nécessaires.
Selon votre utilisation de nos services, vos données personnelles peuvent être utilisées aux fins suivantes.
Traitement et exécution des commandes
Nous utilisons vos données personnelles afin de :
- Traiter et confirmer les achats effectués sur notre site ;
- Procéder au traitement des paiements ;
- Préparer et expédier les commandes ;
- Transmettre les notifications de livraison ;
- Gérer les retours, les échanges et les réclamations ;
- Assurer le service client relatif aux achats.
La base juridique de ce traitement est l'exécution du contrat conclu entre vous et la SAS Quetzalli.
Gestion des communications avec les clients
Nous utilisons vos données personnelles afin de communiquer avec vous concernant :
- Vos commandes ;
- Le suivi des livraisons ;
- Les demandes adressées au service client ;
- Les questions ou réclamations ;
- Les informations importantes relatives à nos services.
Ces communications sont nécessaires à la fourniture des services que vous avez demandés.
Communications marketing et promotionnelles
Lorsque vous avez donné votre consentement, la SAS Quetzalli peut utiliser vos données personnelles afin de vous adresser :
- Des newsletters ;
- Des annonces de produits ;
- Des informations sur les nouvelles éditions de tequila ;
- Des actualités concernant la marque ;
- Des invitations à des événements ;
- Des communications promotionnelles.
Vous pouvez retirer votre consentement ou vous désabonner de nos communications marketing à tout moment en cliquant sur le lien de désinscription présent dans nos e-mails ou en nous contactant à l'adresse suivante :
Le retrait de votre consentement n'affecte pas la licéité des traitements effectués avant ce retrait.
Amélioration de notre site internet et de nos services
Nous utilisons les informations techniques et les données d'analyse afin de :
- Comprendre la manière dont les visiteurs utilisent notre site ;
- Améliorer les fonctionnalités du site ;
- Optimiser l'expérience utilisateur ;
- Suivre les performances du site ;
- Identifier les problèmes techniques.
Les technologies d'analyse, notamment Google Analytics, peuvent traiter des informations relatives à l'utilisation du site lorsque le consentement requis a été recueilli par l'intermédiaire de notre système de gestion des cookies.
Prévention de la fraude et protection de nos services
Nous pouvons traiter des données personnelles afin de :
- Vérifier les transactions ;
- Détecter et prévenir les activités frauduleuses ;
- Assurer la sécurité de notre site internet ;
- Protéger nos clients et notre entreprise ;
- Faire valoir nos droits légaux.
Respect des obligations légales
Nous pouvons traiter des données personnelles lorsque cela est nécessaire au respect de nos obligations légales, notamment en matière de :
- Comptabilité et fiscalité ;
- Protection des consommateurs ;
- Réglementation relative à la vente d'alcool ;
- Demandes émanant des autorités administratives ou réglementaires ;
- Procédures judiciaires.
4. Vérification de l'âge et conformité à la réglementation sur la vente d'alcool
La SAS Quetzalli commercialise des boissons alcoolisées et s'engage à respecter les dispositions légales applicables à leur vente.
L'accès à notre site internet nécessite la confirmation que le visiteur est âgé d'au moins 18 ans.
Avant de finaliser un achat, les clients doivent confirmer qu'ils respectent les conditions légales d'âge applicables à l'achat de boissons alcoolisées, notamment au moyen :
- D'une fenêtre de vérification de l'âge affichée lors de l'accès au site ;
- D'une case de confirmation de majorité lors du passage de commande.
La SAS Quetzalli peut traiter les informations relatives à la confirmation de l'âge afin de :
- Prévenir la vente d'alcool aux mineurs ;
- Respecter les obligations légales applicables ;
- Se prémunir contre les achats frauduleux.
La SAS Quetzalli ne vend pas sciemment de boissons alcoolisées à des personnes âgées de moins de 18 ans.
5. Partage de vos données personnelles
La SAS Quetzalli peut partager certaines données personnelles avec des prestataires de services tiers de confiance lorsque cela est nécessaire au fonctionnement de son activité, à la fourniture de ses services ou au respect de ses obligations légales.
Seules les données nécessaires à la finalité concernée sont communiquées.
Les tiers susceptibles de traiter des données personnelles pour notre compte comprennent notamment les prestataires suivants.
Shopify
Notre boutique en ligne est hébergée et exploitée au moyen de Shopify.
Shopify fournit l'infrastructure de commerce électronique permettant notamment :
- L'exploitation de notre boutique en ligne ;
- La gestion des commandes ;
- Le traitement des transactions ;
- Le maintien des fonctionnalités du site internet.
Shopify peut traiter des données personnelles conformément à ses propres politiques de confidentialité et à ses obligations contractuelles.
Prestataires de services de paiement
Afin d'assurer le traitement sécurisé des paiements, certaines données personnelles peuvent être communiquées à des prestataires de paiement, notamment :
- Shopify Payments;
- Stripe;
- PayPal;
- Apple Pay;
- Google Pay.
Ces prestataires traitent les informations de paiement conformément à leurs propres politiques de confidentialité et normes de sécurité.
Prestataires de préparation et de livraison des commandes
Afin de préparer et de livrer les commandes des clients, nous pouvons transmettre les informations nécessaires à :
Winesitting
Les informations communiquées peuvent comprendre :
- Le nom du client ;
- L'adresse de livraison ;
- Les coordonnées de contact ;
- Les détails de la commande.
Ces données sont utilisées exclusivement aux fins de préparation et de livraison des commandes.
Prestataire de gestion de la newsletter
La gestion de notre newsletter et de nos communications promotionnelles est assurée par :
Shopify
Shopify peut traiter les informations relatives aux abonnés afin de :
- Enregistrer les abonnements à la newsletter ;
- Envoyer des communications ;
- Gérer les campagnes d'e-mailing ;
- Mesurer l'engagement des destinataires.
Prestataires de services d'analyse
Nous utilisons notamment les services d'analyse suivants :
- Google Analytics;
- Vercel Analytics.
Ces services nous permettent de mieux comprendre l'utilisation de notre site internet et d'améliorer nos prestations.
Meta Platforms — Publicité et analyse des conversions
Notre site internet utilise les technologies publicitaires de Meta, notamment le Pixel Meta et, lorsque cette fonctionnalité est activée via Shopify, l'API Conversions de Meta, afin de mesurer et d'améliorer les performances de nos campagnes publicitaires sur Facebook et Instagram.
Sous réserve de votre consentement lorsque celui-ci est requis, certaines données personnelles peuvent être transmises à Meta Platforms aux fins suivantes :
- Mesurer les performances et les conversions de nos campagnes publicitaires ;
- Analyser les interactions des visiteurs avec notre site internet et nos produits ;
- Améliorer la pertinence et les performances de nos publicités ;
- Constituer des audiences publicitaires personnalisées, lorsque cette fonctionnalité est activée et autorisée.
Selon vos interactions avec notre site internet et les paramètres de partage des données configurés dans Shopify, les informations transmises peuvent notamment comprendre :
- Le prénom, le nom, l'adresse e-mail et le numéro de téléphone ;
- Les informations de localisation et certains identifiants techniques ;
- Les pages et les produits consultés ;
- Les événements liés au panier, au passage de commande et aux achats ;
- Les informations relatives au navigateur et à l'appareil utilisé.
Ces informations peuvent être transmises par l'intermédiaire du Pixel Meta, directement depuis votre navigateur, ou par une communication entre les serveurs utilisant l'API Conversions.
Pour davantage d'informations, vous pouvez consulter la politique de confidentialité de Meta : https://www.facebook.com/privacy/policy/
6. Cookies et technologies similaires
Notre site internet utilise des cookies et des technologies similaires afin d'assurer son bon fonctionnement, d'améliorer l'expérience utilisateur et d'analyser ses performances.
Les cookies sont de petits fichiers enregistrés sur votre appareil lorsque vous consultez un site internet.
Nous pouvons utiliser les catégories de cookies suivantes.
Cookies nécessaires
Ces cookies sont indispensables au fonctionnement du site internet, notamment pour :
- Le fonctionnement du panier d'achat ;
- Le processus de commande et de paiement ;
- La sécurité du site.
Ces cookies ne nécessitent pas de consentement lorsque la réglementation applicable prévoit une exemption.
Cookies d'analyse
Les cookies d'analyse nous permettent de mieux comprendre :
- Le trafic sur le site internet ;
- Le comportement des visiteurs ;
- Les performances du site.
Les cookies d'analyse, notamment ceux utilisés par Google Analytics et Vercel Analytics, ne sont activés qu'après recueil de votre consentement lorsque celui-ci est requis.
Gestion des préférences en matière de cookies
Lorsque vous consultez notre site internet, vous pouvez gérer vos préférences en matière de cookies à l'aide du bandeau de consentement.
Ce bandeau vous permet de :
- Accepter les cookies ;
- Refuser les cookies non essentiels ;
- Personnaliser vos préférences.
Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment au moyen des paramètres de cookies disponibles sur notre site internet.
Cookies publicitaires et technologies de suivi Meta
Notre site internet utilise le Pixel Meta et, lorsque cette fonctionnalité est activée, l'API Conversions de Meta afin de mesurer l'efficacité de nos campagnes publicitaires et d'analyser les interactions des visiteurs avec notre boutique en ligne.
Ces technologies peuvent permettre d'enregistrer certains événements, notamment : la consultation de pages ou de produits, l'ajout de produits au panier, le lancement du processus de commande, la réalisation d'un achat.
Lorsque ces fonctionnalités sont activées et autorisées, les informations collectées peuvent être utilisées à des fins de mesure publicitaire, d'optimisation des campagnes et de personnalisation des publicités.
Le Pixel Meta et les autres traceurs publicitaires non essentiels ne sont utilisés qu'après l'obtention de votre consentement préalable, lorsque celui-ci est requis par la réglementation applicable. Les transmissions de données effectuées entre serveurs par l'intermédiaire de l'API Conversions à des fins publicitaires doivent également respecter les exigences applicables en matière de consentement et de protection des données personnelles.
Vous pouvez accepter, refuser ou modifier vos préférences concernant le suivi publicitaire à tout moment à l'aide de notre outil de gestion des cookies. Le refus des cookies publicitaires n'empêche pas l'utilisation des fonctionnalités essentielles de notre boutique en ligne.
7. Sites internet et liens de tiers
Notre site internet peut contenir des liens vers des sites, plateformes ou services exploités par des tiers.
Lorsque vous accédez à un site tiers par l'intermédiaire d'un lien présent sur notre site, nous vous recommandons de consulter sa politique de confidentialité et ses conditions d'utilisation avant de communiquer des données personnelles.
La SAS Quetzalli ne saurait être tenue responsable des pratiques de confidentialité, des mesures de sécurité ou du contenu des sites tiers qu'elle n'exploite pas ou ne contrôle pas.
La présence de liens vers des sites tiers ne constitue pas une approbation de ces sites ou de leurs exploitants par la SAS Quetzalli.
8. Relations avec Shopify
Notre site internet et notre boutique en ligne sont hébergés et exploités au moyen de Shopify.
Shopify fournit l'infrastructure de commerce électronique permettant la mise à disposition de nos services, notamment :
- L'hébergement du site internet ;
- Les fonctionnalités de la boutique en ligne ;
- La gestion des commandes ;
- Les services de paiement ;
- L'assistance au traitement des transactions ;
- L'infrastructure technique et de sécurité.
Lorsque vous utilisez notre site internet, certaines données personnelles peuvent être traitées par Shopify afin de fournir et d'améliorer ses services.
Shopify peut traiter ces données conformément à ses propres politiques de confidentialité et à ses obligations contractuelles.
Pour davantage d'informations sur le traitement des données personnelles par Shopify, vous pouvez consulter sa politique de confidentialité directement sur son site internet.
9. Sécurité et conservation des données personnelles
La SAS Quetzalli met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les données personnelles contre :
- Les accès non autorisés ;
- Les pertes accidentelles ;
- Les modifications ;
- Les divulgations ;
- Les destructions ;
- Les traitements illicites.
Nous collaborons avec des prestataires de services qui appliquent des normes de sécurité appropriées et respectent leurs obligations contractuelles en matière de protection des données personnelles.
Toutefois, aucune méthode de transmission ou de stockage des informations ne peut garantir une sécurité absolue. Bien que nous prenions des mesures raisonnables pour protéger vos données personnelles, nous ne pouvons garantir leur sécurité totale.
Durée de conservation des données personnelles
Nous conservons les données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités décrites dans la présente Politique de confidentialité ou conformément aux obligations légales applicables.
Les durées de conservation peuvent varier selon :
- La finalité pour laquelle les données ont été collectées ;
- Les obligations légales et comptables ;
- La nature de notre relation avec vous ;
- La nécessité de résoudre des litiges ou de faire respecter des accords.
À titre d'exemple :
- Les informations relatives aux commandes et aux transactions peuvent être conservées afin de satisfaire aux obligations comptables et légales ;
- Les informations relatives à la newsletter sont conservées jusqu'à votre désabonnement ou au retrait de votre consentement ;
- Les échanges avec le service client sont conservés uniquement pendant la durée nécessaire au traitement de la demande.
Lorsque les données personnelles ne sont plus nécessaires, elles sont supprimées de manière sécurisée ou anonymisées.
10. Transferts internationaux de données personnelles
Certains de nos prestataires de services peuvent traiter des données personnelles en dehors de l'Espace économique européen (EEE).
Ces prestataires peuvent notamment intervenir dans les domaines des technologies, des paiements, de l'analyse, du commerce électronique et des communications.
Lorsque des données personnelles sont transférées en dehors de l'EEE, la SAS Quetzalli veille à ce que des garanties appropriées soient mises en place conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données.
Ces garanties peuvent notamment comprendre :
- Des transferts vers des pays reconnus par la Commission européenne comme assurant un niveau de protection adéquat ;
- Le recours aux clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne ;
- D'autres mécanismes de transfert légalement reconnus.
11. Vos droits en vertu du RGPD
Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, vous disposez, selon les circonstances, des droits suivants.
Droit d'accès
Vous avez le droit de demander l'accès aux données personnelles que nous détenons à votre sujet et d'obtenir des informations sur leur traitement.
Droit de rectification
Vous pouvez demander la correction de données personnelles inexactes ou incomplètes.
Droit à l'effacement
Vous pouvez demander la suppression de vos données personnelles lorsque :
- Les données ne sont plus nécessaires ;
- Vous retirez votre consentement et aucune autre base juridique ne justifie leur traitement ;
- Le traitement est illicite ;
- La législation applicable impose leur suppression.
Droit à la limitation du traitement
Vous pouvez demander la limitation du traitement de vos données personnelles dans certaines circonstances.
Droit à la portabilité des données
Lorsque ce droit est applicable, vous pouvez recevoir vos données personnelles dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine, et demander leur transmission à un autre responsable du traitement.
Droit d'opposition
Vous avez le droit de vous opposer à certains traitements de vos données personnelles, notamment ceux fondés sur des intérêts légitimes ou réalisés à des fins de prospection commerciale.
Droit de retrait du consentement
Lorsque le traitement de vos données personnelles repose sur votre consentement, vous pouvez retirer celui-ci à tout moment.
Le retrait de votre consentement n'affecte pas la licéité des traitements effectués avant ce retrait.
12. Exercice de vos droits
Vous pouvez exercer vos droits en nous contactant aux coordonnées suivantes :
SAS Quetzalli
77 Avenue Aristide Briand
92120 Montrouge
France
Adresse e-mail : info@quetzallitequila.com
Afin de protéger votre vie privée, nous pouvons vous demander des informations complémentaires permettant de vérifier votre identité avant de donner suite à votre demande.
Nous répondrons à vos demandes dans les délais prévus par la réglementation applicable en matière de protection des données, généralement dans un délai d'un mois à compter de la réception d'une demande valide.
Dans certaines circonstances, ce délai peut être prolongé lorsque la réglementation le permet.
13. Réclamations
Si vous estimez que la SAS Quetzalli a traité vos données personnelles en violation de la réglementation applicable, nous vous invitons à nous contacter afin de tenter de résoudre votre demande.
Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de l'autorité française chargée de la protection des données personnelles :
Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL)
Site internet : https://www.cnil.fr
Vous pouvez saisir la CNIL si vous estimez que vos droits en matière de protection des données personnelles n'ont pas été respectés.
14. Modifications de la présente Politique de confidentialité
La SAS Quetzalli peut modifier la présente Politique de confidentialité afin de tenir compte :
- Des évolutions de nos services ;
- Des changements dans nos pratiques commerciales ;
- Des évolutions de la réglementation applicable ;
- Des modifications de nos activités de traitement des données personnelles.
En cas de modification, la date de « Dernière mise à jour » indiquée en haut de cette page sera actualisée.
Lorsque la réglementation applicable l'exige, nous pourrons informer les utilisateurs des modifications importantes apportées à la présente Politique de confidentialité.
15. Contact
Pour toute question concernant la présente Politique de confidentialité, nos pratiques en matière de protection des données personnelles ou l'exercice de vos droits, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante :
SAS Quetzalli
Adresse e-mail : info@quetzallitequila.com
Au sens de la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, la SAS Quetzalli est le responsable du traitement de vos données personnelles.