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Composter la fibre d'agave à la distillerie

Développement Durable

De la plante Au composte

Notre engagement envers la planète va au-delà de la création de spiritueux d'exception. Chaque aspect de notre processus est conçu dans une optique de durabilité.

L'approche 360

Un système circulaire

Chez Quetzalli, la durabilité est au cœur de toutes nos actions. Notre approche à 360 degrés allie tradition, innovation et responsabilité environnementale pour créer un système véritablement circulaire.

De la culture à la récolte, nous évitons les pesticides et les produits chimiques, nourrissant nos agaves avec de l'engrais organique issu du compost créé par des vers. Notre système de gestion des déchets en circuit fermé transforme les sous-produits de la production en ressources, protégeant ainsi la terre tout en garantissant la pureté de la tequila.

Nous veillons également à ce que l'eau utilisée dans la production et la dilution provienne de notre puits privé, préservant ainsi les ressources publiques et maintenant des normes de pureté élevées.

Notre processus a été récompensé par la certification Environmentally Responsible Agave (ARA) pour notre engagement en faveur de l'agriculture durable et de la biodiversité.

Certifié ARA

Agave poussant dans un sol volcanique non traité

100%

Engrais organique

La boucle fermée

Rien ne se perd

Ce système en circuit fermé minimise l'impact environnemental et garantit que rien n'est gaspillé. Tout retourne à la terre.

Rassemblés

Rassemblés

Les fibres d'agave, la pulpe et les résidus liquides restants sont soigneusement collectés après la distillation.

Transformé

Transformé

Les déchets sont décomposés par des vers spéciaux qui transforment la matière organique en un compost réutilisable, riche en nutriments et 100% organique.

Retour à la terre

Retour à la terre

Le compost fertilise nos champs d'agave, nourrissant le sol et soutenant le prochain cycle de culture.

La bouteille

Une histoire qui mérite d'être conservée

Nos bouteilles artisanales sont conçues pour être précieusement conservées bien après la dernière goutte. Fabriquée à partir de ressources locales et arborant notre design distinctif, chaque bouteille raconte une histoire qui mérite d'être préservée.

Nous encourageons nos clients à réutiliser ces récipients. Que ce soit comme pièces décoratives, conteneurs ou projets artistiques créatifs, chaque bouteille peut commencer un nouveau chapitre.

Laissez libre cours à votre créativité

Une bouteille Quetzalli qui a droit à une seconde vie

Rejoignez notre aventure

La durabilité est une responsabilité.

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